Поиск
Витрина shopping_bag

Мы в социальных сетях

ВКонтакте

Подробнее

Проведено викторин: 3199

Собираем 10 миллионов ответов

10.88749%
1 088 749

Самые популярные категории

Кубки

emoji_events

ИИ викторина

Подробнее

Упоротая наука с Бабаем Лютым

Подробнее

Подмосковье

Подробнее

МосМолодежь

Подробнее

emoji_events

Партнерские

Подробнее
См.все


{{quiz.title}}

Количество вопросов в викторине {{quiz.questions_count}}, отвечай правильно и получай призы

Старт {{quiz.formatted_datetime_8}} по МСК

До начала 00:00:00

Участвовать

Максим Едлин

Маффины из однозернянки

После начала викторины отвечай на вопросы, выбирая из предложенных ответов верный. Чем быстрее ты дашь верный ответ, тем больше баллов за него получишь.

LIVE

{{quiz.current_question.index}}. {{quiz.current_question.text}}

  1. {{answer_option.letter}} {{answer_option.text}} Выбрать

{{quiz.title}}

LIVE

Викторина завершена. Победители определены.

Вы заняли {{you_are_winner.place}} место и победили! Вы случайный победитель! Верных ответов {{you_are_winner.right_answers_count}}, набрано баллов: {{you_are_winner.points}}

Вы заняли {{you_are_winner.place}} место и победили! Верных ответов {{you_are_winner.right_answers_count}}, набрано баллов: {{you_are_winner.points}}

Вы случайный победитель! Верных ответов {{you_are_random_winner.right_answers_count}}, набрано баллов: {{you_are_random_winner.points}}

{{quiz.title}}

Викторина завершена. Победители определены.

Вы заняли {{you_are_winner.place}} место и победили!
Вы случайный победитель! Верных ответов {{you_are_winner.right_answers_count}}, набрано баллов: {{you_are_winner.points}}

Вы заняли {{you_are_winner.place}} место и победили!
Верных ответов {{you_are_winner.right_answers_count}}, набрано баллов: {{you_are_winner.points}}

Вы случайный победитель!
Верных ответов {{you_are_random_winner.right_answers_count}}, набрано баллов: {{you_are_random_winner.points}}

Максим Едлин

Маффины из однозернянки

Старт следующей викторины
16 Сентября 2025 в 13:30 по МСК

Подробнее
close

{{quiz.title}}

К сожалению, викторина все еще не началась. С момента запланированного старта викторины прошло более 3ч

Старт {{quiz.formatted_datetime_8}} по МСК

Информация о призах

100 рублей
за места с 1 по 10

Правильные ответы

Вопрос 1. Чем однозернянка принципиально отличается от современной пшеницы?

  1. B Имеет одно зерно в колоске

Вопрос 2. Почему тесто из однозернянки получается менее эластичным?

  1. D Мало высокомол-ых глютенинов

Вопрос 3. Для людей с какой проблемой может подойти однозернянка?

  1. C Чувствительность к глютену

Вопрос 4. Какую муку используют для классических итальянских паст?

  1. B Из твердых сортов пшеницы

Вопрос 5. Чем обусловлена неприхотливость однозернянки?

  1. D Плотной чешуёй и стеблем

Вопрос 6. Почему однозернянка не нуждается в пестицидах?

  1. D Устойчива к болезням сама

Вопрос 7. Что отсутствует в глютене однозернянки?

  1. C Y-глиадины

Вопрос 8. Что произойдет, если замесить тесто по обычному рецепту с мукой однозернянки?

  1. A Выпечка получится плотной

Вопрос 9. Для чего НЕ подходит мука из однозернянки?

  1. D Воздушные круассаны

Вопрос 10. Главное преимущество однозернянки для человека?

  1. C Длительное сосуществование
Вверх
Поиск

Мы в социальных сетях

ВКонтакте

Подробнее